Książka autorstwa dr Agnieszki Stępowskiej i dr Marii Rogowskiej z Instytutu Warzywnictwa w Skierniewicach. Omawia różne metody uprawy wszystkich typów sałaty – pod osłonami i w polu. Informacje na temat terminów uprawy, agrotechniki, odmian i ochrony.

Format A5, 144 str.