Hasło Ogrodnicze 5/2019

Strona główna|Hasło Ogrodnicze|2019|Hasło Ogrodnicze 5/2019

Hasło Ogrodnicze 5/2019

20,00 

„Moja winnica”
Cykliczny dodatek specjalny „Hasła Ogrodniczego”.
W tym numerze prezentujemy pilotażowe wydanie.
Podpowiadamy, na co zwrócić uwagę, wybierając
materiał nasadzeniowy winorośli, wskazujemy, jakie
odmiany deserowe zasługują na rozpowszechnienie,
odwołujemy się do przeszłości i zastanawiamy się,
czy uprawa winorośli w Polsce jest perspektywicznym
kierunkiem, rozmawiamy o trendach i kierunkach
winiarstwa. Zapraszam do lektury!

W numerze m.in.:

  • Temat miesiąca „Produkt idealny”
  • Winnice – szansa na biznes czy nowe hobby?
  • Wymagania sieci handlowych „od kuchni”
  • Uprawa bobu
Kategorie: ,

Opis

Co nas czeka

„Moja winnica”

  • Materiał szkółkarski winorośli – Dr hab. Magdalena Kapłan
  • Deserowe odmiany winorośli – Dr hab. Jerzy Lisek (prof. IO)
  • Winnice – szansa na biznes czy nowe hobby? – Dr Janusz Suszyna
  • Obiecujący, ale ryzykowny kierunek – Mgr inż. Łukasz Zaremba
  • Wymagania sieci handlowych „od kuchni” – Mgr inż. Robert Kuczara
  • Owoce i warzywa – zdrowie i zadowolenie konsumenta – Monika Korzeniowska
  • Bezpieczeństwo i jakość – Monika Strużyk
  • Znakowanie żywności symbolem „Produkt polski” – Joanna Klepacz-Baniak

Interdyscyplinarne

  • 25. Charsznickie Dni Kapusty – Joanna Klepacz-Baniak
  • Warzywnicze święto na południu Polski – Anna Wilczyńska
  • „Zasmakuj w Skierniewicach” – Dorota Łabanowska-Bury
  • Skąd pochodzą owoce i warzywa w naszych sklepach? – Joanna Klepacz-Baniak
  • Szkodniki niewidoczne dla oka – Anna Wilczyńska
  • Targi ENOEXPO® – dlaczego warto tam być? – Joanna Klepacz-Baniak

Temat miesiąca „Produkt idealny”

  • Warzywa kapustne – ochrona i pozostałości – Dr Artur Miszczak
  • Jakość oczami konsumenta – Kamila Jankowska
  • Certyfikacja: zbędny koszt czy konieczność? – Dorota Łabanowska-Bury
  • Technika opryskiwania a pozostałości środków ochrony roślin – Prof. dr hab. Ryszard Hołownicki
  • Dopłaty, dofinansowania, wsparcie – Joanna Klepacz-Baniak

W co inwestować

  • Uprawa bobu w Małopolsce- Anna Wilczyńska
  • Odmiany bobu z myślą o nowym sezonie – Anna Wilczyńska

Rynek i okolice

  • Ceny warzyw i owoców na rynkach – Francja, Hiszpania, Holandia, Niemcy, Wielka Brytania, Włochy – Janusz Mierwiński
  • Ceny warzyw i owoców na rynkach – Polska – Dr inż. Wiesław Siutaj
  • A może gruszki? – Dr Grzegorz Klimek
  • Globalny rynek owoców i warzyw – Mgr inż. Łukasz Zaremba

Zdaniem prawnika

  • 7 nowych zasad dotyczących obrotu ziemią rolną – Katarzyna Rosińska