Warzywa 1/2023

Od redaktora: Kolejny rok wyzwań

• Czytelnicy pytają
• Ogrodniczy kurier
• Rynkowe trendy

Ekonomika

• Ile wiosną będzie kosztowała cebula?
• Tendencje w krajowej produkcji warzyw (cz. 1)

Projekt INFOCAP

• Kierunek zmian w polskim rolnictwie
• Pasy kwietne wzmacniają równowagę środowiska pól
• Rolnicza aplikacja eDWIN dla każdego

Temat numeru

• Prezentacje warzywnicze

Uprawa

• Sałata według kodu
• Przystanek Papryka
• Kalafiory i brokuły w Brukach
• Potrzeby wodne kapusty
• Kapuściany biznes
• Porowe spotkanie pod Łęczycą
• Regulacja odczynu gleby
• Jak dobrze zacząć sezon paprykowy?

Ekologia

• Oferta nasion ekologicznych

Odmiany

• Stabilne odmiany na trudne warunki
• Seler korzeniowy na zbiór najwcześniejszy
• Odmiany cebuli w typie Rijnsburger
• Odmiany marchwi do przetwórstwa
• Papryka w Grabowej

Ochrona

• Co z glebą po chemicznym odkażaniu?
• Groźna zgnilizna twardzikowa
• Ze Świata maszyn

Mechanizacja

• Praktyczne glebogryzarki

Przechowalnictwo

• Gruntowna modernizacja przechowalni

Ziemniaki jadalne

• Rynek
• Pobudzić czy podkiełkować?
• Upraw glebę pod ziemniaki
• Zwiększają zdolność przechowalniczą bulw
• Światowy rynek ziemniaka